Siete pronte per S. Valentino?!

  Se la risposta è sì... bene per voi! Se la risposta è no... vi aiuto io!!!

Dunque, visto che oltre a rimbambirmi con la febbre davanti alla tv cerco di inventarne di cotte e di crude stavolta ve la dico cotta... ahahah... (si lo so non faceva ridere)

Dopo il grande successo riscosso con i cup cake alla vaniglia, oggi vi mostro i cupcake al cioccolato per S. Valentino che ho fatto stamattina...

 Eccovi la ricetta... (presa dal web e non ricordo il sito)...

150 g. di burro morbido

175 g. di zucchero molto fine (vi suggeriamo lo zucchero Zeffiro della Eridania)

175 g. di farina

1/2 bustina di lievito in polvere per dolci

3 uova

2 cucchiai di cacao amaro in polvere

1 bustina di vanillina

Cuocete le cupcake per 18/20 minuti a 180 gradi.

Il procedimento è lo stesso di quelli alla vaniglia...

Io ho aggiunto come guarnizione sopra lo zucchero a velo... e con una siringa (non c'avevo quell'aggeggio a cono dei pasticceri... ) ho cercato di fare dei cuori con la marmellata di fragole...si effettivamente sono un pò storti...vabbè caliamo un velo pietoso... con l'impasto avanzato ci ho fatto anche quelli "mignon"...

 

che carini così piccoli vero???!!!!  

Ok...fatemi sapere come vi son venuti!!!