mercoledì 29 ottobre 2008

torta al cacao

Oggi...tra le altre cose...ho fatto la torta al cacao...si è un po' aperta di sopra ma l'ho già assaggiata e mmmmm devo dire è una bontà!!
Vi lascio la ricetta di come la faccio io...è semplicissima:

- 300 gr farina
- 60 gr cacao amaro in polvere
- 250 ml latte
- 300 gr zucchero
- 3 uova intere
- 1 bustina lievito pane angeli

Mescolate tutti gli ingredienti uno alla volta e per ultimo unite il latte e il lievito...sbattete con la frusta e non lasciate grumi...
Infornate con una teglia imburrata e infarinata a 160° per circa un'ora....mmmmm buonaaaa!!!

2 commenti:

Antonella ha detto...

Mmmm, sembra davvero buona!!!
La torta al cioccolato che so fare io, rimane cremosa all'interno...è una goduria!!! La faccio mooooolto raramente,perchè è una bomba calorica;o))

Un abbraccio
Anto:o)

giovanna ha detto...

la torta deve essere ghiottissima... e la ricetta sembra abbastanza semplice, ma io non sono una cima in cucina, ci pensa Fabrizio, mio marito, che era ex cuoco, a cucinare anche per me.
E poi i complimenti al nuovo amico cagnolone, che ha un'espressione buffa buffa.

Siete bellissimi tu e il tuo cucciocolo nella foto!!¨

Ancora un grande abbraccio a tutte e due

gio'

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